时间: 2022年06月24日 11:26 | 作者:朗依制药 | 来源: 医药资讯| 阅读: 131次
开展食品安全检查
为切实守护广大师生中高考期间饮食安全,金阳县市场监督管理局紧密结合“守查保”专项行动,坚持以问题为导向,创新机制、多措并举、主动作为,圆满完成了“2022年度中高考”食品安全保障任务。
强化组织领导,落实责任担当。金阳县市场监督管理局制定了《金阳县2022年度中高考食品安全保障工作实施方案》,成立了以局长为组长的“中高考”期间食品安全保障工作组,召开专题工作安排部署会议,细化分解工作任务,确保人员到位、职责到位、工作到位。
突出检查重点,全面消除风险隐患。中高考期间,金阳县市场监督管理局执法人员提前介入、全程监督、严密监控,对全县1个高考集中就餐点、5个中考集中就餐点及校园周边的食品店、餐饮店进行了全方位排查整治,重点对卫生环境、从业人员管理、食品原料进货查验、加工制作过程、餐饮具洗消、食品留样和疫情防控等环节进行严格把控。同时对中高考期间的菜谱进行严格了审查,要求不使用不易烧熟、煮透的食品,坚决不准使用生冷海产品类食品,从根本上排除了可能存在的食品安全风险隐患。累计出动执法人员35人次,签订重大活动食品安全责任承诺书6份,下达监督意见书6份,督促食品经营单位整改风险隐患14个。
强化宣传教育,提高食品安全意识。通过官方微信公众号,发布了“中高考期间食品安全注意事项温馨提示”,加大对考生及考生家长食品安全常识、自我防范知识的宣传教育力度,向广大考生及家长开展食品安全和防范食物中毒的宣传,切实增强考生食品安全意识和自我保护能力。
强化带班值守,及时处理突发情况。中高考期间,所有驻点人员实行24小时值班制度,保持通讯畅通,一旦发生投诉举报和食物中毒等突发应急情况,第一时间赶赴现场妥善处理,做到反应灵敏、快速响应、处置有效,防止事件蔓延扩大,新浪,并在规定时间内按程序报告,不得瞒报、漏报、缓报。(梁龙波 黄丽)
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